CALALENTA, Merlot Rose, FANTINI, 750 ml SGR

CALALENTA, Merlot Rose, Fantini_x000D__x000D_99 puncte LUCA MARONI_x000D__x000D_MONDIAL DU ROSE 2023 - Medalie de Aur _x000D__x000D_Timpul unui fermier trece încet în timp ce așteaptă ca strugurii să ajungă la maturitatea perfectă. Recoltarea de noapte este cunoscută cel mai frecvent sub denumirea de „Calalenta”, are loc între venirea nopții și răsăritul zorilor când strugurii sunt reci și aromele intense; momentul perfect pentru ca strugurii să fie transferați în cramă._x000D__x000D_Culoarea este luminoasă, roz litchi-pepene galben, cu nuanțe de coral și somon.  Arome intense de pepene, zmeură și grapefruit subliniat de o notă florală de trandafir. Gustul este sec, elegant și proaspăt._x000D__x000D_Vinurile grupului "Fantini de Farnese" sunt produse cu cei mai buni struguri  provenind din valea Farneto și din alte zone importante din Abruzzo, care își finalizează procesul de îmbătrânire în frumoasele pivnițe ale Castelului Caldora, o clădire istorică pe care compania dorea să o renoveze pentru a proteja moștenirea culturală și tradiția viticolă a teritoriului Ortona._x000D__x000D_O echipă de vinificatori tineri si talentați, condusă de doi super-consultanți de renume internațional, își dedică în permanență activitatea pentru îngrijirea fiecărei faze de producție.