DIAMOND, Zghihara, Domeniile Averesti, 750 ml

DIAMOND Zghihara, Domeniile Averesti

Nas intens, vioi, cu note florale. Gust dominat de fructe albe, cu note de citrice și fructe coapte, într-un strat fin, dar prezent, de condimente. Final reconfortant, cu note citrice.

AVEREȘTI este cuvântul-cheie care desemnează nu doar o Busuioacă inconfundabilă și o Fetească Neagră vioaie, ci și unul dintre cele mai rare soiuri autohtone: Zghihara. Strugurii de Zghihară au triumfat aici și au găsit cea mai bună exprimare: nobilă, dar și năbădăioasă. Aceasta este încă o confirmare că la Averești, prin cultivarea atentă a strugurilor, iau naștere vinuri seducătoare, prin prospețime, intensitate a gustului și calitate a aromelor, care dau standardul de referință al soiului.

Asocieri culinare: bine răcit (8-10*C), potrivit la orice oră, perfect pentru vinete cu maioneză, ouă umplute, salate boeuf sau a la rousse, burger sau pulled pork.

Ingrijite si ocrotite, respectate prin munca si innobilate de istorie, soiurile de la Averesti se transforma simplu si firesc in vinuri tinere si rafinate, care nu uita sa vorbeasca despre valorile podgorenilor. La Averesti oamenii prin pasiunea lor isi pun povestile in vinuri care cuceresc, prin simplitatea, autenticitatea si prospetimea lor.

In fiecare an, o sticla din primul vin obținut este ingropata in locul cel mai racoros al pivnitei, ofranda adusa plantatiilor si celor ce au muncit aici de-a lungul vremii.

Noi, la Domeniile Averești, credem ca „The Joy of Living” se găsește pretutindeni, dar e doar pentru cei ce sunt dispuși sa o caute.

Faptele și gesturile importante sunt adesea simple. Nu lasă loc de vorbe goale. Când vrei sa iți manifești prețuirea, bucuria vieții se arata generoasa si îmbietoare.

Domeniile Averești, să spunem gusturilor pe nume!